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心と体の元気をつくるヨガ教室&心理カウンセリング 『 サンシャイン 』 ( 博多区祇園町 )
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2012年04月24日

アベル畑のハーブソルト

サンシャインでも販売している
アベル畑のハーブソルト。




昨日、その故郷、アベル畑を訪問しました。

アベル畑は、高機能自閉症やアスペルガー症候群などの
発達障がいをもつ方々の社会参加、就労・自立支援を
援助しているNPO法人。

細かい作業や集中力を必要とする作業が得意
という特長を活かしてショウガパウダーや
ハーブソルトを生産されています。

アベル畑は、早良区の藤崎駅から歩いて5分の
静かな住宅街にあります。
高取焼の窯元があったところだそうで
畑の隅には大きな焼き物が並んでいました。

畑には、ハーブソルトの原料になるローズマリー・
イタリアンオレガノ・マジョラムなどのハーブが
所狭しと栽培されていました。
もちろん、無農薬栽培です。

少し摘み取っては、それぞれの匂いを
楽しみました。





乾燥されたハーブから、葉っぱだけを丁寧に
採ります。



葉っぱになったものを再度チェックし、
口当たりが悪い茎をピンセットで取り除きます。



ミルで摺った7種類のハーブと最高級の海水塩を
ブレンドしで出来上がったハーブソルトを
小さな容器やパックに詰め、ラッピングします。





サラダやカルパッチョ、野菜や肉・魚の
ソテーにハーブソルトを使うと
プロの一品になりますよ。

私もよく、サラダに使っています。

15gで262円という、無農薬では
ありえない値段です。

美味しく食べて彼らの自立支援にもつながるハーブソルト、
使ってみませんか?

ハーブソルトのお問合せは、サンシャイン へ。
      電話 092-404-1447
    

           (受付時間 10:00~20:00  土~18:00  日~17:00  定休日:月・祝 )    

      Email info@sun10.net




  


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Posted by 村上眞知子 at 23:05Comments(0)お気に入りのオススメ品

2012年04月10日

花粉症にてきめん、ばんのう酵母くん

今朝、いつもお世話になっている
税理士事務所の先生から電話が。

会計の用事かと思いきや
「この前いただいた酵母のことですが… 」と。

先生は花粉症がひどく、毎年、
確定申告の時期になるとつらいそう。

そう聞いていたので、2週間ほど前、御礼に伺ったとき、
ばんのう酵母くんを差し上げたのです。



「今までいろんなものを試してもダメだったのですが、
こんなに効いたのは初めてです。
もっと欲しいのですが、ありますか?」と。

夕方、先生が取りにいらっしゃったので、具体的に聞いてみました。

ティッシュの量がずいぶん減りましたよ。
30分に1回は鼻をかまないといけなかったのですが、
今は、8時間の仕事中に2回くらいしかかまなくてよくなりました。
所長からも、「よくなったなあ」と言われましたよ。
本当に助かりました。

所長も「目に点したら目がはっきりしてきた」と言っていましたし、
スタッフの女性も「子どもの肌に塗っているけど
アトピーがよくなってきている」と言っていますよ。


いろんな人にあげたいので、と資料を20部も
持っていかれました。

タンポポ根とヨモギ葉のエキス由来の
生きた乳酸菌や酵母からできた
『ばんのう酵母くん』。

これはいい、と思って取り寄せたのですが、
こんなに反響があると、嬉しくなります。

免疫力をアップしてくれるすぐれもの。
食品と同じように使えて安心・安全ですし、
1本525円とリーズナブルなのも嬉しいですね。

『ばんのう酵母くん』についてのお問合せは、サンシャイン へ。
      電話 092-404-1447
    

           (受付時間 10:00~20:00  土~18:00  日~17:00  定休日:月・祝 )    

      Email info@sun10.net








  


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Posted by 村上眞知子 at 22:41Comments(0)お気に入りのオススメ品

2012年01月09日

オーガニックコットン

福岡天神の三越できょうまでのイベント、
「糸島スタイル」に出会いました。




糸島に工房がある陶器、ハンドメイドのバッグ、
刺し子の服などが展示即売されています。

通りかかって一番に目が行ったのが
オーガニックコットンのタオルや靴下。

このタオルを使ったアトピーの赤ちゃんの顔が
わずか2ヵ月でツルツルになったそう。




早速、私も試してみることにしました。

石けんが要らない究極のエコ生活。
望むところです。

オーガニックコットンわたの花」の主、てっちゃん。




春になったら工房を訪ねるツアーを企画しますので、
その時はよろしくお願いします。




  


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Posted by 村上眞知子 at 17:14Comments(0)お気に入りのオススメ品

2011年12月21日

アベル畑のショウガ

先日のときめき商談会で商談が成立した(?)アベル畑のショウガ。
きょう、障がい福祉サービス事業所アベル
スタッフお二人が届けてくださいました。





このショウガは、アベル畑で無農薬栽培し、
粉末に加工されたもの。



袋をあけるとショウガのいい匂いが。
紅茶に耳かき1杯も入れるとショウガ紅茶の出来上がり。
心も体もほっこりします。

障がい福祉サービス事業所アベルでは、
アスペルガー症候群や高機能自閉症など発達障がいの方々が
自立を目指して作業されています。

高品質のショウガやハーブソルトを
誇りを持って生産されているのだそうです。

社会的自立の支援になればとの思いから
サンシャインでショウガやハーブソルトを
ご紹介することにしました。

写真の小袋に粉末ショウガが15グラム入って625円。
ご興味がある方はぜひサンシャインに見に来てくださいね。



  


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Posted by 村上眞知子 at 22:33Comments(0)お気に入りのオススメ品

2011年11月22日

ときめき商談会

障がい者施設が企画開発した選り抜きの
新商品を取り扱ってみませんか?


そんなときめき商談会のご案内をいただいたので、
昼休みにスタッフと出かけました。

会場に入ってすぐ、手作りケーキの試食をしていると
取材のカメラが目の前にきて、びっくり。

私のお目当ては、
ときめきセレクション2011で金賞をとった
アベル畑直送の「ショウガ」 。

無農薬のショウガの粉末です。
これから冷え対策に欠かせない
ショウガ。

今年は不作であまり採れなかったそう。
用意出来次第、届けてくれることになって商談成立。

買ってください」と
制作者に声を掛けられた
博多人形の龍「りょくりゅうくん」 。

購入予定はなっかたのですが、
その声掛けに応えて買うことに。

割らないでください」とお願いされました。





ブログに載せるので写真を撮ってもいい?
いいですよ」。



あれこれ見て、買い物をして ・ ・ ・
あっという間に時間がたってしまった商談会でした。


後日談・・・
実は、この場でRKBとTNCの2社からインタビューされたのです。
ヨガ教室の生徒さんから夜12時前のRKBニュースに出ていましたよ
とのメールをいただきました。
見れなくて残念! 

夕方のNHKニュースでは、スタッフと二人で
ケーキの試食をしているところが出ていたそう。
あれが放映されたなんて ・ ・ ・ ・   


  


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Posted by 村上眞知子 at 23:20Comments(0)お気に入りのオススメ品